Amaranthaceae
Il existe deux variantes : l’Amaranthe à graines et l’Amaranthe à feuilles L’Amaranthe est la plante sacrée des civilisations pré-colombiennes.
Lire la suiteIl existe deux variantes : l’Amaranthe à graines et l’Amaranthe à feuilles L’Amaranthe est la plante sacrée des civilisations pré-colombiennes.
Lire la suiteLes légumineuses sont très utiles en permaculture. Elles ont la particularité de fixer l’azote dans le sol et constituent un
Lire la suiteLes résineux sont des conifères : cela signifie qu’ils portent des cônes (fero = porter / produire). Il existe deux catégories de
Lire la suiteC’est une famille d’arbustes et d’arbres tels que : Frêne Olivier Filaire Troën Lilas Jasmin Forsythia
Lire la suitePoaceae est le terme latin employé pour désigner les graminées. Ils constituent une des plus importantes familles de plantes (12
Lire la suiteGenre nommant : Malva spp (mauve) La mauve est une plante comestible riche en protéines. Elle est muscilagineuse. C’est une
Lire la suiteLa famille est composée essentiellement d’herbacées. Genre nommant : Chenopodium spp (Chenopode blanc) Quelques exemples : Beta spp (Bette /
Lire la suiteGenre nommant : Borago spp : Bourrache (pionnière) Consoude Vipérine Myosothis En savoir plus sur la consoude, plante précieuse en
Lire la suiteLe genre Allium spp compte un grand nombre d’espèces à usage plutôt condimentaire : Ail Ail des ours Oignon Cébette Ciboulette Echalotte Poireau
Lire la suiteIl s’agit de la famille des courges, melons, potirons… Courge Cornichon Courgettes Melon Christophine En savoir plus : https://fr.wikipedia.org/wiki/Cucurbitaceae (Wikipédia)
Lire la suiteCes espèces contiennent de la solanine et peuvent être toxiques (ex : morelles). Genre nommant : Solanum spp Exemples de
Lire la suite3 genres principaux : Morus spp (Mûrier) Ficus spp Cudrania spp Très répandu en Europe, la famille offre beaucoup de fruits
Lire la suiteLes astéracées sont également appelées : composées On les classe en trois catégories : Liguliflores L’inflorescence est composée de ligules
Lire la suiteAppelés aussi : crucifères Genre nommant : Brassica spp Caractéristiques 4 pétales en croix 6 étamines (4 longues fertiles, 2 courtes
Lire la suiteGenre nommant : Lamium spp (lamier) Caractéristiques feuilles opposées tige de section carrée fleurs / fruits groupés en étage verticille Quelques
Lire la suiteEgalement appelées « Ombellifères » (qui porte des ombelles) Le genre nommant est Apium graveolens (celeri). Le pédoncule se divise en ombelles
Lire la suiteLe moringa est un arbre tropical présent en Afrique de l’Ouest. Il présente de nombreuses vertus médicinales et alimentaires. De
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