La plante : généralités

Tout végétal est une plante (le baobab est une plante).

Il existe 3 règnes :

  • Le règne végétal (les plantes)
  • Le règne animal
  • La fonge (champignons)

Il existe également 2 catégories d’organismes :

  • autotrophes : capables de se nourrir à partir des molécules présentes dans l’air ou dans l’eau : plantes, bactéries photosynthétiques (algues, spirulines…)
  • hétérotrophes : se nourrissent de ce qui a été fabriqué par d’autres : les animaux, la fonge.

Les plantes sont autotrophes : elles fabriquent dans leurs feuilles les molécules dont elles ont besoin. Elles utilisent le sol et l’atmosphère dont elles tirent : l’eau, le gaz carbonique, l’azote, les minéraux…

On peut classer les plantes en fonction de leur taille, du plus grand au plus petit, et de la présence ou non de lignine :

  • arbres : mono-tronc, à partir de 5 à 6 m, ligneux
  • arbustes : jusqu’à 5 à 6 m, multi-troncs, ligneux
  • arbrisseaux : multi-troncs (ex : romarin, lavande), ligneux
  • sous-arbrisseaux (ex : thym), ligneux
  • lianes ligneuses (ex : glycine, vigne, clématites), ligneuses (on dit aussi « sarmenteuses »)
  • lianes herbacées (ex : liseron, haricots)
  • herbacées

Un bois dur indique la présence de lignine.

Les arbres sans lignine utilisent la structure de la cellulose. Ils peuvent être aussi très durs. Exemples :

  • palmier
  • ciccas
  • arbre du voyageur
  • bambous
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